Německá vinná krajina — ráj pro pěstitele

Jihozápadní Německo (Porýní-Falc, Sársko, Bádensko-Württembersko) je nejteplejší a nejslunnější oblastí v zemi. Rýnský příkop patří k nejklimaticky příznivějším oblastem severně od Alp — srovnatelným se severním Burgundskem ve Francii. Červencové teploty 23–26 °C, více než 1 800 hodin slunečního svitu ročně a dlouhý, mírný podzim vytvářejí téměř ideální podmínky pro venkovní pěstování. Odrůdy s dlouhou dobou kvetení, které by jinde v Německu byly riskantní, lze zde pěstovat bez obav. Sársko a Hornorýnská nížina jsou obzvláště zvýhodněné. Riziko mrazu je nízké až do konce října, což vyhovuje pozdě kvetoucím odrůdám.